Hrana in pijača
slice
Narastek z mešanimi gobami
Mešane gobe očistimo in prepražimo, 22. januar 2018 ob 08:54 Sestavine: 30 dag gob, 4 jajca, mlada čebula, malo narezanega peteršilja, 10 dag masla, 3 žlice moke, 3 dl mleka. Gobe očistimo in narežemo na tanke rezine.
1
Kuharski nasveti

iskanje po receptih

  Juhe   Enolončnice   Jedi iz krompirja   Kruh, pice   Mesne jedi   Gobje jedi   Namazi, pomake   Ribje jedi   Sadje   Sladice   Solate   Testenine, riž   Zelenjavne jedi   Ali poznate?   Nasveti   Kuharski nasveti z Damijanom   Ostalo

Gobje jedi

Narastek z mešanimi gobami
Sestavine: 30 dag gob, 4 jajca, mlada čebula, malo narezanega peteršilja, 10 dag masla, 3 žlice moke, 3 dl mleka. Gobe očistimo in narežemo na tanke rezine.

Sladice

Ananas s kokosovo smetano
Sestavine: večji ananas, pomaranča, 3 žlice kokosove moke, 2 dl smetane za stepanje, 1 dl kokosovega mleka (iz pločevinke), 3 žlice kokosovega likerja, zavitek vaniljevega sladkorja.

Testenine, riž

Špageti z rukolo in paradižnikom
Sestavine: 40 dag špagetov, 10 dag rukole, 10 dag v olju vloženih suhih paradižnikov, 2 stroka česna, 5 žlic olivnega olja, parmezan, sol, poper. Špagete skuhamo v osoljenem kropu in jih odcedimo.

Zelenjavne jedi

Riž s korenjem in karijem
Sestavine: 22 dag polnozrnatega riža, 80 dag korenja, čebula, olje, 2 žlički karija, 3 dl zelenjavne jušne osnove, 1 dl smetane za kuhanje ali kisle smetane, peteršilj, sol, poper.

Testenine, riž

Špageti z lososom in drobnjakom
Sestavine: 35 dag špagetov, 2 mladi čebulici, 40 dag lososovega fileja, 2 stroka česna, 1 dl suhega belega vina, 1 šopek drobnjaka, pol žličke suhe limonove lupinice, oljčno olje, sol, poper.

Zelenjavne jedi

Rdeča pesa - tokrat po rusko
S estavine: 60 dag rdeče pese, 1 velika čebula, lovor, 1,5 dl kisle smetane, 1 šopek kopra, olje, sladkor, sol, poper.

Zelenjavne jedi

Fižol s pršutom in čebulo
Sestavine: 1 kg fižola v zrnju, 15 dag kraškega pršuta, 1 velika čebula, olivno olje, sol, poper.

Ostalo

Som v pečici z mešano zelenjavo
Surovine: som (0,8-1 kg), oljčno olje, sol, bel poper, bučka, 2 sveži papriki, koromač, dobra pest paradižnika češnjevca, 6 strokov česna, srednje velika čebula, 4 krompirji, peteršilj, rožmarin, ...
Kazalo